工艺流程原料大麦①-大麦粗选②-入仓贮存③-大麦精选④-浸麦⑤-发芽⑥大杂麦糠,三级麦去浮麦干燥⑦除根⑧入仓贮存⑨-包装...

啤酒设备根据大小和使用用途可以分为以下几种1、家酿/实验啤酒设备设备罐体大小：50-200L家酿/实验啤酒设备适用于家酿爱好者，也适用于配方测试，实验教学等。我们的设计理念来自于专业的啤酒酿造设备，但是又赋予了家酿/实验设备特有的灵活性以及经济性。麻雀虽小，但是您将会在操作过程中体验到酿酒的专业。他不是酿酒师寻...

啤酒输送管路要用空调保温管进行隔热保温处理，以减少甚至避免啤酒通过管路时的升温...

主发酵期间，技术操控的重点是温度、浓度和时刻，三者互相制约，又是相得益彰...

自酿啤酒设备的使用中如果突然停电，那应该怎么处理正在糖化的醪液...

瓶子的洁净程度直接影响啤酒的质量，要解决好洗瓶过程中不能存在有交叉污染，并使瓶子的洗净率应达到啤酒洗瓶卫生标准...